L'A.S.B.L. Etoile Elsautoise a son siège social à 4890 Thimister, La Forge, 18A. Ses installations sont situées à 4841 Henri-Chapelle, Cour en Wooz, en face des établissements Crosset.
L'Etoile Elsautoise a été fondée le 23 juin 1962 de la volonté d'une poignée de bénévoles enthousiastes et dynamiques. Le club qui ne comptait que quelques équipes à sa création a pris de l'ampleur et s'est constitué en A.S.B.L.
Notre club est organisé autour de 4 comités distincts mais complémentaires:
- Le comité d'honneur avec d'anciens responsables du club.
- Le comité de gestion comptant 12 membres actifs.
- L'A.S.B.L. Elsautoise Kids forte de 15 membres.
- Le comité des vétérans qui apporte son aide à la gestion.
Le club compte 450 membres et aligne cette saison 2020-2021, 27 équipes:
- 1 U6
- 1 U7
- 2 U8
- 2 U9
- 2 U10
- 2 U11
- 2 U12
- 2 U13
- 2 U14
- 2 U15
- 1 U16
- 2 U17
- 1 U19
- 1 U21
- 1 équipe vétérans
- 1 équipe réserve provinciale
- 1 équipe première B évoluant en 3ième Provinciale liégeoise
- 1 équipe première A évoluant en 1ère Provinciale liégeoise
Toutes les équipes d'U12 à U19 évoluent dans des séries interprovinciales.
L'Etoile Elsautoise est réputée pour sa formation des jeunes. Une équipe d'une quarantaine de bénévoles et entraineurs les encadrent sportivement, socialement et humainement.
Depuis plus de 35 ans, le club organise un tournoi annuel à la Pentecôte. En 2019, une centaine de matchs ont eu lieu durant 3 jours. Il organise aussi annuellement une semaine de stage foot et multi sport durant la 1er semaine du mois d'août (réservé aux enfants de 5 à 12 ans).
L'Etoile Elsautoise a cette particularité d'avoir plus d'affiliés que d'habitants à Elsaute.
Si nous essayons d'avoir des équipes performantes, nous ne négligeons pas non plus le volet occupationnel et social du football en dédoublant les diverses catégories de jeunes. Nous sommes également attentifs aux problèmes d'oisiveté et de petite délinquance qui touchent également les communes rurales. De par la proximité avec la ville de Verviers (7 Km), nous menons concrêtement sur le terrain des actions visant à l'intégration et à la lutte contre le racisme.
1962: 3ième Provinciale.
1974: Accession à la 2ième provinciale.
1987: Accession à la 1ere provinciale ( 17 mai 1987 sur le terrain de Wegnez).
1989: Descente en 2ième provinciale.
1991: Remontée en 1ère provinciale (21 avril 1991 sur le terrain de Xhoffraix).
1993: Descente en 2ème provinciale
1994: Descente en 3ème provinciale alors que les juniors montent en provinciaux (une première dans l'histoire du club).
1997: Remontée en 2ème provinciale après un tour final épique des seconds classés sur le terrain de Hognoul.
2003: Montée en 1ère provinciale sur le terrain de Raeren. Finaliste de la Coupe de la Province.
2004: Les scolaires provinciaux remportent le tour final et sont champions de Belgique (victoire aux tirs aux buts face à Waremme).
2005: Descente en 2ème provinciale
2006: Remontée en 1ère provinciale après un test-match mémorable contre l'Espoir Minerois au terrain de Battice devant 1500 spectateurs. Victoire aux pénalties.
2007: Les juniors provinciaux remportent le tour final et sont champions de Belgique en battant Anderlecht 2-1 devant 800 spectateurs.
2008: Troisième année consécutive en 1ère provinciale, ce qui n'était jamais arrivé auparavant.
2010: Champion en 1ère provinciale. Titre acquis à 5 minutes du terme lors de la dernière rencontre à Herve. Accession pour la première fois en nationale.
2011: Inauguration du terrain synthétique et du nouvel éclairage.
2012: Descente en 1ère Provinciale.
2013: Les U19 sont champions pour leur première année en interprovinciaux
2014: Descente en 2ème Provinciale.
2016: Les U19 terminent en tête lors du premier tour et gagnent ensuite les play-offs, remportant ainsi le titre de champion interprovincial ACFF.
2018: Les U12 remportent la Coupe de Belgique.
2020: Montée en 1ère Provinciale lors d'un championnat arrêté après 23 journées.